COMBO CHORI-SALCHI-VURGER CONGELADO
EL COMBO CONTIENE: Pack de chorizos de proteína de soja Pack de salchichas de seitán Pack de vurgers de hongos, lentejas y nueces Packs por 4 unidades.
$36.000
Destacados
COMBO MILA-NUGGETS-VURGER CONGELADO
EL COMBO CONTIENE: Pack de milangas de avena y zanahoria Pack de nuggets de tofu Pack de vurgers de hongos, lentejas y nueces Packs de 4 unidades milas y vurgers, y 250 gramos de nuggets
$45.000
50% OFF
LIBRO HOLA VEGAN
$43.500
$21.750
20% OFF
MILANGA NAPO CON GUARNICION
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate y mozzarella casera) elegí acompañarla con papas rústicas o ensalada fresca
$13.500
$10.800
ESPECIALES
GUISO DE LENTEJAS
Cremoso y sabroso guiso de lentejas. Lo servimos con nuestro parmesano rallado
$13.000
VURGERS
COMBO AZUL
Pan de papa, medallón casero a base de hongos, lentejas y nuez. Mozzarella casera y queso azul de cajú, rúcula, cebollas caramelizadas y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
$18.500
ALBONDIGAS CON DIP
Albóndigas de proteína vegetal con salsa barbacoa casera
$9.000
COMBO CLASSIC
NUESTRA VURGER CLASSIC: Pan de papa, medallón casero a base de hongos, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
$13.000
COMBO VUENA
NUESTRA VURGER VUENA: Pan de papa, medallón casero a base de hongos, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
$13.000
COMBO CRISPY CLASSIC
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
$16.000
COMBO CRISPY PALTA
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, tomate, palta, cebollas encurtidas y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
$17.500
COMBO CRISPY VUENA
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, pepinillos, cebolla crocante y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
$16.500
VURGER AZUL
Pan de papa, medallón casero a base de hongos, lentejas y nuez. Mozzarella casera y queso azul de cajú, rúcula, cebollas caramelizadas y mayo Vuena
$14.500
VURGER CLASSIC
Pan de papa, medallón casero a base de hongos, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena
$9.500
VURGER VUENA
La vurger de la casa: Pan de papa, medallón casero a base de hongos, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena
$9.500
CRISPY CLASSIC
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena
$13.000
CRISPY PALTA
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, tomate, palta, cebollas encurtidas y mayo Vuena
$14.000
CRISPY VUENA
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, pepinillos, cebolla crocante y mayo Vuena
$13.000
PAPAS RUSTICAS
Nuestras papas rústicas condimentadas y asadas
$4.500
PAPAS RECARGADAS
Doble ración de papas con salsa cheddar y cebolla crujiente. PARA COMPARTIR
$12.000
NUGGETS CON DIP
Nuestros clásicos nuggets de tofu horneados con dip de mayo Vuena
$17.500
PANCHOS
PANCHO CLASSIC
Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena, mostaza, papas pay
$7.500
PANCHO VUENA
Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena, cheddar melt, pepinillos y cebolla crispy
$7.500
PANCHO KIMCHI
Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena y kimchi casero
$8.500
PROMO 2 PANCHOS
Dos panchos, pedí dos sabores iguales o combinalos
$14.500
MILANGAS
MILANGA CON GUARNICIÓN
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko, elegí acompañarla con papas rústicas, boniatos asados o ensalada fresca
$11.000
20% OFF
MILANGA NAPO CON GUARNICION
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate y mozzarella casera) elegí acompañarla con papas rústicas o ensalada fresca
$13.500
$10.800
EMPANADAS
EMPANADA DE ESPINACA Y RICOTA
Nuestra empanada más vendida, espinaca y ricota de girasol en masa integral orgánica
$5.000
SANGUCHES Y WRAPS
SANGUCHE DE GIRGOLAS
Ciabatta con gírgolas grilladas, tomate fresco, palta, cebolla encurtida y mayo de la casa
$18.000
CHORIPAN CON CHIMICHURRI Y PAPAS
Chorizo vegetal en baguette de masa madre, con chimichurri, viene con papas rústicas
$14.000
EL ALBÓNDIGO
Baguette de masa madre con albóndigas de proteína vegetal, salsa barbacoa casera, salsa cheddar y topping de tres cebollas (cebolla crispy, encurtido de cebolla morada y verdeo fresco) Con 38 g de proteína.
$12.000
SANGUCHE DE MILANGA
Sánguche de milanesa de avena, en pan ciabatta, mayonesa, lechuga y tomates secos
$13.000
SANGUCHE DE FOCACCIA GLUTEN FREE
Sangunche de boniato y zucchini grillados con tomates secos, untado con hummus en pan focaccia de sarraceno, sorgo y garbanzos.
$12.000
WRAP DE TOFU
Tortilla de trigo rellena de tofu deshilachado, tomate, zanahoria, palta y hojas verdes
$16.500
ENSALADAS Y BOWLS
¡NUEVA! ENSALADA CAESAR CRUNCH
Hojas verdes, nuggets de tofu, escamas de parmesano casero, lluvia de semillas tostadas y aderezo caesar
$17.500
BOWL DE TOFU
Bowl de hojas verdes con tofu deshilachado, tomate, zanahoria rallada, palta y vegetales frescos
$22.500
POSTRES
BARRITA MANTECOOL
La versión Vuena del clásico postre de maní, marmolado con cacao, bañado en chocolate con lluvia de nueces
$8.500
TRUFA DE CHOCOLATE Y ALMENDRA
Trufa sin azúcar a base de almendras, dátiles, cacao y coco
$2.500
PASTELERIA
ALFAJOR DE MAICENA
Alfajor de maicena relleno con dulce de leche repostero de almendras y rebozado con coco rallado
$10.500
CHIPA GLUTEN FREE
Chipá sabor queso con trocitos de queso parmesano. Deliciosos y sin gluten! (3 UNIDADES)
$5.000
COOKIE DE COCO GLUTEN FREE
Cookie de coco sin gluten con chips de y chunks de chocolate.
$5.000
CUADRADO PASTAFROLA
Deliciosa masa sablée artesanal rellena de dulce de membrillo. Porción individual 8x10 (190grms)
$5.000
CUADRADO DE RICOTA
Delicado cuadrado de ricota elaborado a base de tofu orgánico, con una textura suave y cremosa. Porcion individual 8x10 (180grms)
$8.000
TORTA ENTERA DE RICOTA
Nuestra clásica torta de ricota a base de tofu orgánico. Ideal para compartir. Rinde aproximadamente 8 porciones (40cm x 32cm x 7,5cm)
Por encargue · 72 hs
$95.000
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TARTA ENTERA PASTAFROLA
Nuestra clásica pastafrola elaborada con masa sablée y abundante dulce de membrillo. Ideal para compartir. Rinde aproximadamente 8 porciones (40cm x 32cm x 7,5cm)
Por encargue · 72 hs
$70.000
BOWNIE ENTERO
Nuestro clásico brownie de chocolate, húmedo e intenso. Ideal para compartir. Rinde aproximadamente 12 porciones (40cm x 30cm)
Por encargue · 72 hs
$90.000
COOKIE
Cookie de vainilla con chips y chunks de chocolate semiamargo
$5.000
BROWNIE
Húmedo y chocolatoso brownie a base de cacao belga, con nueces. Medida aproximmada 10x10 (300grms)
$9.000
MEDIALUNA
Medialuna de harina orgánica integral y manteca casera, pincelada con almíbar
$4.000
MEDIALUNA CON DDL
Nuestra deliciosa medialuna de manteca vegana con el más rico dulce de leche de almendras
$6.500
PASTAFROLA
Deliciosa masa sablée rellena de dulce de membrillo. Medida aproximada 16x10cm (380gr)
$10.000
TORTA DE RICOTA
Torta de ricota a base de tofu orgánico. Medidas aproximadas 16x10 (360gr)
$14.000
COMBOS DE CAFETERIA
CAFÉ + BROWNIE
Café de especialidad acompañado de nuestro brownie bien chocolatoso, húmedo por dentro y con una cubierta crocante.
$13.200
CAFE + MEDIALUNA
Café de especialidad acompañado de una medialuna doradita y suave.
$8.500
CAFE + SCON
Café de especialidad acompañado de nuestro scon casero, dorado y tierno.
$9.000
CAFE + COOKIE
Café de especialidad acompañado de nuestra cookie casera, llena de chips de chocolate y con el balance justo entre crocante y tierna.
$9.500
CAFE + ALFAJOR
Café de especialidad acompañado de nuestro alfajor de maicena, suave, casero y bien relleno.
$14.500
BEBIDAS
AGUA EN CAJA
$2.800
KOMBUCHA EYWA LIMON Y JENGIBRE
$7.000
KOMBUCHA EYWA HIBISCUS Y ROSA MOSQUETA
$7.000
AGUA CON GAS
AGUA CON GAS EN LATA (500ML)
$3.500
KOMBUCHA EYWA LAVANDA Y MANZANILLA
$7.000
KOMBUCHA EYWA ANANÁ Y NARANJA
$7.000
KOMBUCHA EYWA MARACUYA
$7.000
LIMONADA DULCE
Limonada casera preparada con jugo de limon, agua y azucar. Fresca, simple y refrescante.
$7.500
CAFETERIA
AMERICANO
Espresso + agua. Se trata de un café parecido al filtrado
$3.500
LUNGO
Doble shot de espresso + agua. Se trata de un café parecido al filtrado
$4.000
LATTE
Espresso y leche de almendras texturizada
$6.500
FLAT WHITE
Doble espresso con leche de almendras texturizada
$6.500
REFRIGERADOS
KIMCHI
Alimento fermentado a base de repollo blanco y morado, cebolla morada, morrón rojo, zucchini, zanahoria, tomate natural, ajo, jengibre, pimentón ahumado, merken, sal y pimienta.
$22.000
DULCE DE LECHE 1.250G
Dulce de leche NOLATE x1.250g
$20.000
MOZZARELLA
Mozzarella vegana a base de yogur vegetal
$10.000
MANTECA CULTIVADA
Manteca a base de yogur vegetal y aceite de coco
$6.500
DULCE DE LECHE
Dulce de leche de almendras
$6.000
CONGELADOS
VURGER CONGELADA
Nuestra vurger hecha con hongos, lentejas y nueces ahora congelada para disfrutar en tu casa. Pack por 4 unidades. PRODUCTO CONGELADO
$15.500
MILANGAS DE AVENA CONGELADAS
Milanesas de avena y zanahoria. Pack de 4 unidades. PRODUCTO CONGELADO
$13.000
CRISPY VURGER CONGELADA
Nuestro medallón de puro tofu marinado y rebozado en panko. Pack de 2 unidades. PRODUCTO CONGELADO
$16.500
CHORIZO CONGELADO
Chorizo a base de soja texturizada y papel de arroz. Pack de 4 unidades. PRODUCTO CONGELADO
$19.000
NUGGETS DE TOFU CONGELADOS
Nuggets de tofu orgánico rebozados en panko.Pack de 250 gramos. PRODUCTO CONGELADO
$20.000
SALCHICHAS CONGELADAS
Nuestra salchicha casera a base de seitán, arroz, zanahoria y remolacha. Pack de 8 unidades. PRODUCTO CONGELADO
$6.800
ALBONDIGAS CONGELADAS
Crujientes albóndigas de proteína vegetal. Packack de 250g. PRODUCTO CONGELADO
$7.000
COMBO CHORI-SALCHI-VURGER CONGELADO
EL COMBO CONTIENE: Pack de chorizos de proteína de soja Pack de salchichas de seitán Pack de vurgers de hongos, lentejas y nueces Packs por 4 unidades.
$36.000
COMBO MILA-NUGGETS-VURGER CONGELADO
EL COMBO CONTIENE: Pack de milangas de avena y zanahoria Pack de nuggets de tofu Pack de vurgers de hongos, lentejas y nueces Packs de 4 unidades milas y vurgers, y 250 gramos de nuggets
$45.000
VIANDAS
PASTEL DE PAPA Y BONIATO (CONGELADO)
Carne de soja deliciosamente condimentada, corazón de mozzarella y cremoso puré de papa y boniato por encima
$15.000
GUISO DE LENTEJAS (CONGELADO)
Cremoso y sabroso guiso de lentejas. Lo servimos con nuestro parmesano rallado
$13.000
LIBROS
50% OFF
LIBRO HOLA VEGAN
$43.500
$21.750
LIBRO COMIDA TIPICA ARGENTINA VEGANA
$36.800
LIBRO COMIDA INTERNACIONAL VEGANA
$36.800